La OMS pide menús más sanos en los colegios para frenar la obesidad infantil
La obesidad infantil se ha convertido en uno de los mayores retos de salud pública a nivel mundial. Las cifras son claras y preocupantes: en 2025, aproximadamente uno de cada diez niños y adolescentes en edad escolar —unos 188 millones en todo el mundo— viven con obesidad, superando por primera vez el número de menores con bajo peso. Un dato que refleja un cambio profundo en los patrones de alimentación y estilo de vida de la infancia.
Ante esta realidad, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha lanzado un llamamiento urgente a los gobiernos y a las comunidades educativas para mejorar la calidad nutricional de los menús escolares, reduciendo el consumo de alimentos ultraprocesados, ricos en azúcares, grasas saturadas y sal, y priorizando alimentos frescos, variados y equilibrados.
Desde la OMS se insiste en que los colegios son un entorno clave para la prevención. No solo porque millones de niños realizan al menos una comida diaria en el centro educativo, sino porque allí también se construyen hábitos que pueden mantenerse durante toda la vida. Una alimentación saludable en la infancia está directamente relacionada con un menor riesgo de obesidad, diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares en la edad adulta.
Desde ANPO – Asociación Nacional de Personas que viven con Obesidad, apoyamos firmemente este posicionamiento. Consideramos fundamental que la lucha contra la obesidad infantil se aborde desde una perspectiva integral, que incluya políticas públicas responsables, educación nutricional, acceso equitativo a alimentos saludables y la eliminación del estigma asociado al peso corporal.
Garantizar menús escolares más sanos no es solo una cuestión nutricional: es una inversión en salud, igualdad y futuro.
Imagen gentileza de : PEXELS